oktay

adece tadı ile değil, görüntüsü ile de ön plana çıkar. Oktay Ustanın mutfak sirlari arasında sunumun önemi büyüktür. Renk uyumu, tabak seçimi ve yemeklerin düzeni, iştah açıcı bir sofranın temel taşlarıdır. Örneğin, pilavın yanında renkli sebzel